Alliance Provence lance une collection de Livre de recettes des AMAP, dont le premier tome a pour thème « Les fanes et feuilles de légumes ». Vous avez des recettes salées ou sucrées, d’ici ou d’ailleurs, de vos grands-mères ou petits-enfants… elles sont toutes les bienvenues. Une seule condition : elles doivent être à base de fanes ou touffes de feuilles de légumes.

Un site vivant plein de recettes et plein de photos destiné prinicpalement aux amapiennes et aux amapiens et réalisé par une amapienne de Marseille. A visiter sans attendre