Henry propose ses jus de poire et jus de poire&coing issus de vergers anciens délaissés.... Je fournis 8 AMAP... mais c’est insuffisant pour dégager un revenu sur 12 mois.
Un métier qui devient rare : "Paysan-Boulanger" ! On peut même féliciter le féminin en disant "Paysanne-Boulangère" !
La ferme de Nicolas Bosse, jeune éleveur ovins et bovins sur la commune de La Bréole depuis 6 ans sur l’exploitation familiale.
Bienvenue à La Cacalose : la ferme de Jean-Pierre Montigné
Terre de Safran c’est le nom que Céline Ceccaldi a donné à sa ferme spécialisée dans la production de safran naturel certifié bio à Lascours (Roquevaire).
Entre serre et terre : le parcours de la création d’une exploitation agricole en maraîchage bio (biologique) sur la commune de Pelissanne, prés de St Cannat, Lambesc, Salon de Provence et Lançon, avec vente directe en AMAP , sur marché dans les Bouches du Rhône et sur l’exploitation sous forme de panier.
Au début, il n’y avait rien, rien que des terres fertiles. Puis il y a eu une petite tente et deux individus de sexe différent. Avec passion, enthousiasme et ténacité ils ont fait poussé quantité de fruits et de légumes. Ils ont monté une tente plus grande, puis une serre pour être un peu plus à l’aise.
Entre serre et terre : le parcours de la création d’une exploitation agricole en maraîchage bio (biologique) sur la commune de Pelissanne, prés de St Cannat, Lambesc, Salon de Provence et Lançon,avec vente directe en AMAP , sur marché dans les Bouches du Rhône et sur l’exploitation sous forme de panier.
