Voici votre nouvelle édition d´Histoires d´AMAP, le bulletin « irrégulomadaire » d’Alliance Provence. Ce 9ième numéro consacre tout un dossier central sur la biodiversité cultivée : Musquée de Provence, Chou Pancalier de Tourraine ou Espelette sont autant d´exemples de variétés de légumes amenés à disparaître s´ils ne sont plus cultivés, et si leurs semences ne sont pas régénérées. Ce dossier propose des pistes pour mieux cerner les enjeux autour de la conservation des fruits et légumes oubliés.
Voici votre nouvelle édition d´Histoires d´AMAP, le bulletin « irrégulomadaire » d’Alliance Provence, qui fait sa mue… de 4 pages, il passe à 8 pages, et gagne de la couleur. Pourquoi ? Tout simplement parce que la consommation responsable, l´agriculture paysanne et biologique, le commerce équitable et solidaire sont des notions complexes qui demandent d’échanger, de réfléchir… Passer de 4 à 8 pages nous permet donc de mieux inscrire nos réflexions et nos actions au sein d’un réseau d’acteurs.
« Biodiversité cultivée : retrouvons de la richesse dans nos paniers ! » est le thème de notre premier dossier. L´actualité, que ce soit avec la loi sur les OGM, ou la condamnation de Kokopelli, nous montre que les politiques qui conduisent à un appauvrissement du patrimoine génétique agricole ne sont toujours pas prêtes à être remises en cause. Les conséquences sont lourdes pour les premiers concernés : les agricultures et les paysans du monde.
Produire des variétés et espèces oubliées est l´une des valeurs incontournables des AMAP. À nous tous de nous donner les moyens de cette ambition !
Gaëtan Vallée
Coordinateur régional d’Alliance Provence
