Les AMAP en PACA
Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne. véritable partenariat entre paysans et consommateurs (dits Amapiens) sur la base d’un lien équitable, solidaire, transparent et convivial.
Un groupe de personnes achète à l’avance une part de récolte d’un paysan sur une saison déterminée. En retour, le paysan s’engage à fournir périodiquement à un prix fixe et constant, des produits de qualité en respectant la Charte des AMAP déposée par Alliance Provence.
Il s’agit bien d’un partenariat et non d’un simple contrat. La solidarité des Amapiens se manifeste par leur engagement économique et financier. La clé de voà »te du système étant le rapport de confiance s’instaurant entre les deux parties.
Le mouvement des AMAP
Les AMAP en PACA
Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne. véritable partenariat entre paysans et consommateurs (dits Amapiens) sur la base d’un lien équitable, solidaire, transparent et convivial.
Les Paysan-nes en AMAP
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Les AMAP de Provence
Le réseau Les AMAP de Provence anime et développe le réseau des AMAP en Région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
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